Workshop de Chocolataria

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Realizou-se no dia 07 de maio  um Workshop de Chocolataria, no laboratório de Pastelaria. O Evento contou com a colaboração do Formador Sérgio Cruz, da Puratos e foi organizado pelos formados do Sistema de Aprendizagem - Curso de Técnico/a de Cozinha/Pastelaria.   (notícia em atualização)

3º Aniversário do Restaurante Pedagógico da Porcalhota

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No dia 30 janeiro celebrámos o 3.º aniversário do nosso Restaurante Pedagógico “Da Porcalhota”, do polo da Sede, com um delicioso almoço para a comunidade escolar. Os formandos do curso Técnico(a) de Cozinha/Pastelaria e Técnico(a) de Restaurante/Bar, confecionaram e serviram alguns pratos típicos alusivos à região. No final ainda serviram um bolo de aniversário.

Associação Sol

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Os formandos do curso de Aprendizagem, Técnico/a de Restaurante-Bar, tiveram a oportunidade de colaborar na festa do 26.º aniversário da Associação Sol. Este evento decorreu no Picadeiro Real do Museu dos Coches, em Lisboa.

Dia do Idoso

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No dia 01 de Outubro, os formandos dos cursos Técnico de Cozinha/Pastelaria e Técnico de Restaurante/Bar do Sistema Aprendizagem, confecionaram e serviram um pequeno-almoço no âmbito de uma colaboração com a Junta de Freguesia da Falagueira – Venda Nova, nas portas de Benfica, para celebrar o Dia do Idoso.